En yaygın kronik hastalıklardan biri olan diyabeti basitçe manalandırmak gerekirse;
Kandaki şekerin yükselmesiyle buna bağlı komplikasyonların görülme durumudur. Diyabetten korunmak, diyabeti düzgün yönetmek ve diyabete bağlı komplikasyonların gelişimini önlemek ve yavaşlatmak için beslenme tedavisi elzemdir. Milletlerarası Diyabet Fedarasyonu datalarına nazaran Dünya çapında 537 milyon diyabetli bulunuyor. Diyabeti denetim altına almak için bu hastalığı âlâ tanımak ve sürdürülebilir halde yönetmek gereklidir. Diyabetliler için bireye özel hazırlanmış diyet programları ve hayat stili değişikliği teklifleri diyabet tedavisinin en temelidir.
Diyabette beslenme teklifleri:
Yeterli ve istikrarlı beslenin;
Almanız gereken güç ve besin ögelerini tamamlayacak nitelikte beslenme programı uygulayın. Öğünlerinizde her besin kümesine ilişkin eserlere yer verin.
Öğün vakitleri için rutin oluşturun;
Besinlerin içeriği kadar diyabetliler için tükeetme vakti da değerlidir. Beslenme programınızı kan şekeri dengenize uygun halde 3 ana ve 2-3 orta öğün biçiminde konumlandırarak yönetin. Uzun aralıklarla ve sistemsiz halde öğünler yapılması hiper yahut hipoglisemiyi tetikleyebilir.
Karbonhidratları tanıyın;
En kıymetli güç kaynağıdır kesinlikle beslenmenizde bulunmalıdır. Basit-rafine karbonhidratlar yerine kompleks karbonhidratları, posalı eserleri beslenmenize dahil edin. Rafine un ve şeker içeren eserlerin tüketimini sınırlayın. Örneğin; beyaz ekmek/un yerine tam buğday eserleri, pirinç yerine bulgur, meyve suyu yerine meyvenin tamamının yenilmesi daha uygundur.
Meyve porsiyonlarına ve zamanlamasına dikkat edin;
Daha çok gün içinde meyve tüketmeye, meyve porsiyonlamasına ve beraberinde kan şekerinizi istikrarlı yükseltecek olan besinlerle birlikte tüketmeye itina gösterin.
Beslenme sisteminizin ve beden tartısı idarenizin farkında olun;
Sağlıklı beden yükünü hedefleyin ve koruyun.
Tatlandırıcı ve diyet eser ismiyle bulunan eserlerin kullanımına dikkat edin;
Tatlandırıcı yahut diyet eserlerinin de fazla kullanımının diyetinizi olumsuz etkileyebileceğini unutmayın.
Diyabette beslenme tedavisinin emeli;
- Kan şekeri, kan lipidleri ve kan basıncı seviyelerini referans bedeller içerisinde tutarak diyabete bağlı akut ve kronik komplikasyonları önlemek,
- Tip-1 diyabetli çocukların büyüme ve gelişmelerine takviye olmak,
- Diyabet idaresinde farkındalık kazandırmaktır.
Alkol tüketimine dikkat!
Diyabet idaresinde beslenme tedavisine ek olarak alkol tüketimi ve fizikî aktivite de önemsenmelidir. Alkolün kan şekeri düzeylerine tesiri, alınan alkol ölçüsüne ve alkolü yiyeceklerle birlikte bilhassa karbonhidratlarla alma ilgisine bağlıdır. Münasebetiyle sistemsiz beslenen diyabetlilerin alkol tüketimi karbonhidrat alma seviyelerine ve kan şekeri düzeylerine bağlı olarak sonlandırılmalıdır. Bir başka değerli nokta ise fizikî aktivite diyabetliler için tedavinin ayrılmaz bir modülüdür. Sistemli beslenen diyabetlilerin günlük rutinlerine idmanı pozisyonlandırmak, insülin hassaslığını artırarak kan şekerinin olağan düzeylere gerilemesine katkı sağlayabilir. Lakin tekrar de antrenman programından sonra ortaya çıkabilecek komplikasyonlar dikkatlice değerlendirilmelidir.
Diyabetliler için beslenme tedavisi, diyabet idaresi eğitimleri ve antrenman planlamaları da tedavilerinin yapı taşlarındandır.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
